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Yerba Mate Cosecha débutera en mai avec une production totale estimée à 45 000 tonnes

Du Centre Yerbatero paraguayen, on a informé que la production de yerba mate paraguayenne débutera en mai, avec une production annuelle de 45 millions de kilos, qui emploiera 55 000 familles paraguayennes. Ils notent que le secteur change chaque année de 120 millions de dollars et que le comportement des prix du yerba maté est régi par le système de l'offre et de la demande libres.

Dans ce contexte, le président du Centre Yerbatero paraguayen, Eduardo Oswald, a expliqué que son grémio ne peut pas faire partie d'un système qui prétend régularité et contrôle des prix du yerba mate et, encore moins, exige que ses associés classés comme tels ou quel régime de prix.

« La seule dynamique qui se produira est de juger notre rubro. Dans la République du Paraguay, le système des offres gratuites est régi et exige constitutionnellement la libre concurrence pour tous les acteurs de la chaîne de valeur », a-t-il déclaré.

La jeunesse travaille dur pour le soutenir et ce n'est qu'ainsi qu'il pourra favoriser la compétitivité du pays.

En outre, le directeur a commenté que la détermination des prix pourrait être élevée pour les industries dans des scénarios de perte si le montant est supérieur au prix résultant du libre jeu de l'offre et de la demande ou par exemple comme cela est arrivé en Argentine à une surenchère de le produit dont le prix est largement tarifé aux dépens de la loi au prix minimum et qui sera affecté par l'informalité du secteur.

« Nous ne demandons pas dans notre pays de respecter ce produit aussi noble que notre yerba maté », a exprimé Oswald.

Une fois de plus, il nous a informé que nous travaillons plus intensément avec les institutions publiques, comme le ministère de l'Agriculture, pour garantir que les petits et moyens producteurs de yerba mate obtiennent des crédits spéciaux et davantage de soutien technique. « Nous contribuerons ainsi à créer l’environnement le plus favorable que nous souhaitons tous ».

Ils rapportent que les membres les plus intégraux du comité de gestion du Centre Yerbatero du Paraguay démontrent leur conformité avec le président du grémio industriel.